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Mesa de doces




Em 2011 estive em São Paulo visitando o evento "Casar 2011". Lembro que um detalhe que me chamou atenção era a decoração das mesas de doces. Super clean.
E ainda continuo vendo essa diferença em relação aos casamentos realizados no Vale do Aço. As mesas de doces aqui são bem cheias... vasilhames... forminhas... folhagens... etc.
Seria um regionalismo?! Ainda não descobri! ;)

Alguém se atreve a comer?!!!

Bombons recheados em formato de bonequinhos anos 20...



Fonte: Clarissa Rezende

Macaron!

O "macaron" é um doce que parece (mas não é!) um suspiro. Surgiu na França (mas também falam que surgiu na Itália e foi levado pra França) e a massa básica leva farinha de amêndoas, açúcar e clara de ovos.
Esse doce tem começado a ganhar a simpatia dos brasileiros para as festas de casamento. Além de ser leve e delicioso, seu colorido confere um visual alegre a mesa de doces!