O "macaron" é um doce que parece (mas não é!) um suspiro. Surgiu na França (mas também falam que surgiu na Itália e foi levado pra França) e a massa básica leva farinha de amêndoas, açúcar e clara de ovos.
Esse doce tem começado a ganhar a simpatia dos brasileiros para as festas de casamento. Além de ser leve e delicioso, seu colorido confere um visual alegre a mesa de doces!
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